Hestebønner

I år er køkkenhaven designet af en blandet frøpakke fra Fuglebjerggård. Har man set Camilla Plum i aktion, kender man hendes smittende begejstring for hestebønner. Det forsøger vi os så med - og jeg må medgive, at de er meget smukke lige nu, hvor de står i blomst. Har dog hørt fra inkarnerede økologiske havedyrkere, at den gourmetmæssige oplevelse kan være nooooget blandet, hvilket kan forklare den begrænsede popularitet... Foreløbig nyder vi synet - og skulle det blive det eneste, er det alligevel det hele værd!