Vinterpause

Nu er det meste af køkkenhaven sat på pause. I weekenden blev der gravet hæstepærer ned, så nu er vi klar til at lægge georgineknolde i hele det her bed - om et halvt år. Knoldene må først komme ud, når det er helt helt sikkert, at der ikke længere kommer frost.

Egentlig godt man ikke er landmand. Når jorden dyrkes erhvervsmæssigt, er sort vinter-brak-jord forbudt! Og belagt med strenge straffe. En af de værste forbrydelser man kan tænke sig i dette land. Fordi det øger udvaskningen af kvælstof med risiko for forurening af grundvandet. Men haveejere, - vi går fri. Og vi må også montere en lille rygsprøjte og give mælkebøtterne hormoner, så de vokser sig ihjel (det gør vi nu ikke, men vi kender nogen.....) Samtidig køber vi foder til kaninen i stedet for at fodre den med mælkebøtterne - uhyggeligt eller bare menneskeligt eller hur..........?